Pięć wydawnictw - jedno zamówienie i jeden koszt wysyłki - Zapraszamy do korzystania z połączonych koszyków!
Książka
Dostępność:
nakład wyczerpany
Zdrowie zaczyna się od jedzenia
W 30 dni zmień swoje życie w nieoczekiwany sposób!
Opis książki
Wyobraź sobie, że jesteś zdrowszy, niż kiedykolwiek wydawało ci się to możliwe!
Zdrowie zaczyna się od jedzenia.
Pobierz swoje listy zakupów!
Podstawowa lista zakupów>>pobierz
Lista zakupów Wegetarianie>>pobierz
Lista zakupów niski poziom histaminy>>pobierz
Lista zakupów protokuł autoimmunoligiczny>>pobierz
Przewodnik "Dietetyczna przerwa">>pobierz
Przewodnik "Dobre mięso">>pobierz
Przewodnik "Planowanie posiłków">>pobierz
Przewodnik "Restauracyjny">>pobierz
Przewodnik "Spiżarnia">>pobierz
Przewodnik "Dobre jedzenie w drodze">>pobierz
Przewodnik "Jak robić zakupy">>pobierz
.png)
Ta książka zawiera przejrzysty, zrównoważony plan zmiany stylu żywienia, a jednocześnie przemiany twojego życia – w głęboki i nieoczekiwany sposób i na zawsze. Twoja historia sukcesu zaczyna się od 30-dniowego potężnego planu całkowitego przestawienia tego, jak się odżywiasz, autorstwa Melissy i Dallasa Hartwigów.
Ich program już od 2009 roku, nie robiąc wokół siebie szumu, sprawia, że dziesiątki tysięcy ludzi chudną, poprawiają jakość swojego życia i zyskują zdrowszą relację z jedzeniem – a jednocześnie lepszy sen, wyższy poziom energii, lepszy nastrój i wyższe poczucie własnej wartości. A co ważniejsze, wiele osób donosi o magicznym „zniknięciu” różnorodnych objawów, chorób i dolegliwości – a wszystko to w zaledwie 30 dni.
Teraz Dallas i Melissa opisują w szczegółach nie tylko jak działa ich program, ale również dlaczego, w prosty i przystępny sposób przedstawiając uzasadnienie naukowe swoich zaleceń. Zdrowie zaczyna się od jedzenia pokazuje, jak poszczególne grupy pokarmowe mogą negatywnie oddziaływać na twój wygląd, samopoczucie i życie – wywołując efekty, których nigdy nie powiązałbyś ze swoją dietą. Książka przedstawia całożyciową strategię żywienia się Dobrym Jedzeniem w jednym jasnym i szczegółowym planie działania, którego celem jest wsparcie cię w stworzeniu zdrowego metabolizmu, wyleczenie twojego układu trawiennego, ukojenie systemowego stanu zapalnego i położenie kresu niezdrowym zachciankom, przyzwyczajeniom i relacji z jedzeniem.
Pełna charakterystycznego dla Hartwigów dowcipu i wskazówek, które uczą samodzielnego dokonywania wyborów, okraszonych mnóstwem zdrowego rozsądku, książka ta jest oparta na najnowszych badaniach naukowych i doświadczeniu życiowym. Znajdziesz w niej rekomendacje, szczegółowy przewodnik po zakupach, wzornik planowania posiłków, mapę posiłków z kreatywnymi, pysznymi przepisami i dużo, dużo więcej.
.jpg)
O Autorach
Dallas Hartwig ukończył studia na kierunkach anatomia i fizjologia, fizykoterapia na Andrews University i od 2001 roku jest licencjonowanym fizjoterapeutą. Do listopada 2009 roku wraz z Melissą prowadził własną siłownię, a następnie wspólnie opracowali program Whole9. Jest dietetykiem sportowym International Society of Sports Nutrition i instruktorem metody kettlebell z certyfikatem Russian Kettlebell Certification.
Melissa Hartwig jest dietetykiem sportowym International Society of Sports Nutrition, instruktorem metody kettlebell posiadającym certyfikat Russian Kettlebell Certification oraz kandydatką do tytułu magistra w dziedzinie edukacji zdrowotnej i żywieniowej na Hawthorn University. Do listopada 2009 prowadziła wraz z Dallasem własną siłownię, a następnie wspólnie opracowali program Whole9.
„Pokochasz tę książkę. Jest w niej i teoria, i praktyka”.
– Robb Wolf, autor bestsellera z listy „New York Timesa” Paleo. Dieta
„Oto książka o żywieniu, na którą czekaliśmy. Zdrowie zaczyna się od jedzenia pomoże ci przełamać bariery psychologiczne i odkryć swoją optymalną dietę, prowadząc cię przez ten proces krok po kroku za pomocą mnóstwa praktycznych i motywujących wskazówek”.
– Emily Deans, lekarka, Harvard Medical School
„Ta książka zapewnia żywieniową podstawę, która pomaga sportowcom osiągnąć zamierzone wyniki, a na co dzień pomaga moim klientom w dążeniu do poprawy zdrowia i jakości życia”.
– Eva Twardokens, dwukrotna reprezentantka olimpijska w narciarstwie alpejskim
„Książka Zdrowie zaczyna się od jedzenia zajmuje się tematem, który dotyczy wielu z nas, czyli niezdrową relacją z jedzeniem, oraz pokazuje, jak powrót do żywienia się pokarmami, które przygotowała dla nas natura, może wyleczyć nie tylko naszą fizyczność, ale również psychikę”.
– Shannon Ford, Mrs. United States 2011
„Zdrowie zaczyna się od jedzenia przedstawia możliwą do pokonania drogę do naturalnego, zdrowego sposobu jedzenia. Hipokrates radził: »Niech pożywienie będzie lekarstwem«; Dallas i Melissa mają na to receptę”.
– dr Paul Jaminet, autor Perfect Health Diet
Data wydania: 20.09.2013
zostawiając jednak czytelnika z wieloma pytaniami natury praktycznej. Mellisa i Dallas Hartwigowie w swojej książce oczywiście podają podstawy teoretyczne, ale skupiają się głównie na praktyce. Pod tym względem jest to pozycja doskonała, bo nie dość, że jest napisana bardzo łatwym i przystępnym językiem z bardzo obrazowymi porównaniami, to jeszcze podaje bardzo praktyczne rad, dzięki którym nawet najwięksi laicy kuchenni będą mogli łatwo rozpocząć swą przygodę paleo. Szczególnie rozdział Proste planowanie posiłków urzekł mnie swoim bardzo życiowym podejściem. Inne książki podają, że np. do każdego posiłku powinniśmy zjeść 40 gram białka, co odpowiada kawałkowi mięsa o wadze 90 gram, a autorzy Zdrowie zaczyna się od jedzenia nie żonglują gramami, tylko zalecają porcję mięsa lub ryby wielkości naszej dłoni (nie licząc palców). Przeciętny czytelnik nie wie, czy kotlet, który ma w lodówce, waży 50, 100 czy 200 gram, ale doskonale wie, jakiej wielkości jest jego dłoń. Bardzo podobał mi się też sposób prezentacji przepisów. Każdy z nas ma własne smaki, jedni nie lubią oliwek, drudzy cebuli i wiele gotowych przepisów eliminujemy ze względu na składnik, za którym nie przepadamy, a nie wiemy, czym go zastąpić. W tej książce mamy raczej puzzle autorzy pokazują elementy układanki, z których my sami układamy przepisy na podstawie własnych preferencji, czy też aktualnej zawartości lodówki. Zdrowie zaczyna się od jedzenia dostarcza struktury tak bardzo potrzebnej wielu czytelnikom. Masz dokonać rewolucji i odmienić swoje żywienie w ciągu 30 dni i wiesz dokładnie, co będziesz jeść, kiedy i w jakiej ilości, masz podpowiedzi, jak słuchać swojego organizmu, a co najważniejsze bardzo wyraźnie określone ramy tych 30 dni. Oczywiście, dla początkujących wciąż jest to podróż w nieznane, ale autorzy najlepiej, jak mogą, oswajają czytelnika z czekającym go wyzwaniem i prowadzą go za rękę przez wszystkie problemy, jakie może napotkać. Jeśli szukasz bardzo szczegółowych informacji i dokładnej teorii żywienia paleo, oddziaływania hormonów lub działania naszych organizmów, to nie jest to książka dla ciebie, bo teorii w niej jest wystarczająco dużo i ani strony więcej. Jeśli za to jesteś zwykłym człowiekiem, który już żywi się paleo (albo rozważa taki pomysł), lecz wciąż ma w związku z tym dużo pytań i wątpliwości natury praktycznej, to koniecznie musisz przeczytać tę książkę. Mimo iż żywieniem paleo interesuję się od kilku już lat i przeczytałem na ten temat niemało książek i stron w internecie, to także zyskałem na lekturze. Bardzo mi pasowały obrazowe porównania użyte w książce i praktyczne podejście autorów i dzięki nim poukładałem sobie lepiej posiadaną wiedzę, szczególnie z zakresu tłuszczy roślinnych. Polskie tłumaczenie ukazało się dzięki wydawnictwu Laurum (strona książki). Jeśli jesteś szczególnie zainteresowany przepisami, to polecam wydanie papierowe, bo w ebookach niestety rozjechały się trochę tabelki. Książkę Zdrowie zaczyna się od jedzenia czyta się bardzo szybko i zapewne będziesz do niej wracał nieraz, więc papierowa wersja będzie praktyczniejsza http://paleosmak.pl/2015/02/zdrowie-zaczyna-sie-od-jedzenia/
Opinia niepotwierdzona zakupem.